fix(models): 全面替換 datetime.UTC → timezone.utc 相容 Python 3.10

terminal.py, incident.py, utils/timezone.py 同樣問題。
CI runner Python 3.10 無 UTC 常數，導致所有模型靜默 import 失敗。

# 2026-04-06 ogt: 完整修復，不再有漏網之魚

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

apps/api/src/utils/timezone.py

@@ -6,7 +6,7 @@ AWOOOI - 時區工具
 🔴 HARD RULE: 全系統使用台北時區，禁止 UTC
 """
 
-from datetime import UTC, datetime, timedelta, timezone
+from datetime import datetime, timedelta, timezone
 
 # 台北時區 (UTC+8)
 TAIPEI_TZ = timezone(timedelta(hours=8))
@@ -38,7 +38,7 @@ def to_taipei(dt: datetime) -> datetime:
     """
     if dt.tzinfo is None:
         # naive datetime，假設是 UTC
-        dt = dt.replace(tzinfo=UTC)
+        dt = dt.replace(tzinfo=timezone.utc)
     return dt.astimezone(TAIPEI_TZ)